Bienvenidos

Hier gibt es Infos über Kaffeekooperativen aus El Salvador die zum großen Teil nicht zertifiziert sind , weil dies entweder für sie zu teuer ist oder sie Aufgrund der Roya Krise ihre Bio Zertifizierung aufgegeben haben. Es sind aber durchweg gute Qualitätskaffees mit ca. 83-85 Punkten laut den Q-Gradern des CSC (Consejo Salvadoreno de Cafe-Kaffeeinstitut El Salvador). Interessierte Röster können sich gerne bei uns melden ! Einige Projekte gibt es bereits und wir fördern und vermitteln die Kontakte. Beschreibungen der Coops findet ihr in den Reiseberichten und bei Projekte. Die bio/fair gehandelten Rohkaffees von der Mitka und El Puente können wir natürlich auch gerne vermitteln !